Ein Gemüsekuchen mit Karotten, Sellerie und Lauch, mit Gruyère im Ofen gebacken, gefällt als Vegi-Hauptgericht auch Fleischessern. Auch partytauglich.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 408 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 44.4 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 408 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 44.4 Liter

Migusto
Von der intelligenten Rezeptsuche nach einzelnen Zutaten über praktische Kochvideos zu wertvollen Küchentrick sorgt Migusto für unkomplizierten und entspannten Kochgenuss.
1 Std. 25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

300 g
Karotten

300 g
Sellerie

150 g
Lauch

1
Zwiebel

2 Esslöffel
Olivenöl

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

1 Rolle
(300 g)
(300 g)
Kuchenteig
rechteckig ausgewallter

300 ml
Halbrahm

1
Ei

60 g
Gruyère, gerieben
Nährwerte pro Person
Kalorien
582
Fett
32.9 g
Protein
16.0 g
Kohlenhydrate
57.8 g