Blätterteigkuchen mit Wow-Effekt: Gemüsespiralen aus Randen und Süsskartoffeln, knuspriger Teigrand mit Fenchelsamen und herzhafte Speckwürfeli.
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 438 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 35.6 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 438 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 35.6 Liter
Migusto
Von der intelligenten Rezeptsuche nach einzelnen Zutaten über praktische Kochvideos zu wertvollen Küchentrick sorgt Migusto für unkomplizierten und entspannten Kochgenuss.
40 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
1
Zwiebel, rot
180 g
Rote Bete
150 g
Süsskartoffeln
2 Esslöffel
Olivenöl
110 g
Speckwürfel
wenig
Salz
1
(270 g)
(270 g)
Blätterteig
rund ausgewallt
4 Esslöffel
Crème Fraîche
1
Ei
nur das Eigelb
1 EL
Fenchelsamen
Nährwerte pro Person
Kalorien
631
Fett
43.7 g
Protein
12.0 g
Kohlenhydrate
50.0 g
