Deboras Wellness
Einfache, schnelle & nährende Rezepte: Industriezuckerfrei, pflanzlich & überwiegend glutenfrei. Gesundes Essen ohne Aufwand , was dennoch süss & lecker schmeckt und dem Körper Energie gibt.
Klassischer grüner Salat mit leichter Zitronen-Vinaigrette und superfood Topping
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdrchschnittlich
Klima Score 😀 818 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 45.5 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdrchschnittlich
Klima Score 😀 818 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 45.5 Liter
11 Min.
Zutaten
Personen
2
Salat
120 g
Kopfsalate, gewaschen
1/3
Gurke
6 Stängel
Schnittlauch
bis zu 8 Stängel bei 2 Portionen
Zitronen-Vinaigrette
1/2
Zitrone, entsaftet
2 Esslöffel
Olivenöl
bis zu 3 EL bei 1 Portionen
2 Teelöffel
Wasser
2 Esslöffel
Ahornsirup
Toppings
2 Esslöffel
Hanfsamen
1 Handvoll
Gojibeere, getrocknet
Nährwerte pro Person
Kalorien
315
Fett
19.4 g
Protein
7.3 g
Kohlenhydrate
32.2 g