Berner Rösti
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 207 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.5 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 207 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.5 Liter
kartoffel.ch
Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
1 kg
Kartoffel, festkochend, abgekocht
mit Schale
1 TL
Salz
2 Esslöffel
Bratbutter
2 Esslöffel
Schweineschmalz
50 g
Speckwürfel
1 EL
Milch
bis zu 2 EL Milch bei 4 Portionen
Nährwerte pro Person
Kalorien
341
Fett
15.3 g
Protein
6.7 g
Kohlenhydrate
45.2 g
