Das traditionelle Gebäck darf an Weihnachten nicht fehlen. Deine Gewürze und das Bittermandel-Aroma geben dem Guetzli seinen einzigartigen Geschmack.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 409 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.6 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 409 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.6 Liter
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
1 Std. 40 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
10
us / metrisch
250 g
Butter, weich
250 g
Zucker, braun
2 Teelöffel
Zimt, gemahlen
1/4 TL
Ingwer, gemahlen
1/4 TL
Nelken, gemahlen
1/4 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 TL
Bittermandelaroma
1 Pr.
Salz
2
Eier
500 g
Mehl
Nährwerte pro Person
Kalorien
471
Fett
21.7 g
Protein
6.6 g
Kohlenhydrate
63.8 g