Weihnachten ohne Zimtsterne ist wie Ostern ohne Schokolade 🙂 Probier mal dieses einfache und gelingsichere Rezept - Du wirst die Kekse lieben!
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 408 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 437.4 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 408 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 437.4 Liter
Marcel Paa
Der Bäcker-Konditor-Meister Marcel Paa verzaubert mit seinen Kreationen eine grosse Fangemeinde. Ob Brot, Gebäcke oder Torten – alle können mit seinen Rezepten backen.
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
5
us / metrisch
Keksteig
3
Eier, getrennt
nur das Eiweiss
390 g
Zucker
400 g
Mandeln, gemahlen
oder Haselnüsse
1 1/2 Esslöffel
Zimt, gemahlen
1
Zitrone, Bio, Abrieb
optional
Royal Icing
250 g
Puderzucker
2
Eier, getrennt
nur das Eiweiss
Nährwerte pro Person
Kalorien
1092
Fett
47.6 g
Protein
23.6 g
Kohlenhydrate
146.0 g
