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Rezepte
Hafer Pancakes

11 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 10 MIN.

Hafer Pancakes

Rezept

Hafer Pancakes mit Alpro Haferdrink Ohne Zucker. Dieses Rezept wurde gesponsert von Alpro.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   171 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   2.9 Liter

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Hafer Pancakes
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Alpro
Manchmal ist es ganz schön knifflig sich gesünder zu ernähren und alte Gewohnheiten zu ändern. Aber für alle, die etwas ändern wollen, sind wir von Alpro mit unseren pflanzlichen Produkten da.

Hafer Pancakes mit Alpro Haferdrink Ohne Zucker. Dieses Rezept wurde gesponsert von Alpro.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   171 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   2.9 Liter

10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
Mehl
60 g
Mehl
Haferflocken, zart
45 g
Haferflocken, zart
Puderzucker
1 EL
Puderzucker
Backpulver
2 Teelöffel
Backpulver
Salz
nach Bedarf
Salz
Hafermilch
180 ml
Hafermilch
z. B. Alpro Haferdrink Original
Vanille-Extrakt
1 TL
Vanille-Extrakt
Pflanzenöl
2 Esslöffel
Pflanzenöl
Ei
1
Ei
Öl
nach Bedarf
Öl
zum Ausbacken
Sojajoghurt
wenig
Sojajoghurt
z. B. Alpro Soja-Joghurtalternative Natur Ohne Zucker
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
290
Fett
7.1 g
Protein
10.6 g
Kohlenhydrate
45.6 g
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Manchmal ist es ganz schön knifflig sich gesünder zu ernähren und alte Gewohnheiten zu ändern. Aber für alle, die etwas ändern wollen, sind wir von Alpro mit unseren pflanzlichen Produkten da.

Notizen des Autoren

Das Rezept wurde von Alpro gesponsert und den dazugehörigen Alpro Haferdrink Original, kannst du ganz einfach auf der Alpro Webseite kaufen. 🛒

Guter Tipp: Glutenfrei? Nimm glutenfreie Haferflocken und glutenfreies Mehl. Nimm anstelle des Alpro Haferdrinks Ohne Zucker einen anderen Alpro Drink – wie zum Beispiel Alpro Mandeldrink Ohne Zucker.

ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Mehl (60 g), Haferflocken (45 g), Puderzucker (1 EL), Backpulver (2 Teelöffel), Salz (nach Bedarf), Alpro Haferdrink Original (180 ml), Vanille-Extrakt (1 TL), Pflanzenöl (2 Esslöffel) und Ei (1) mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine verrühren, bis ein schöner, glatter Teig entsteht.
Schritt 2
Öl (nach Bedarf) in einer Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen. Pro Pancake etwa 4 EL Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Schritt 3
Noch warm mit selbst gemachtem Obstkompott und einem Löffel Alpro Soja-Joghurtalternative Natur Ohne Zucker (wenig) servieren.
Schritt 3 Noch warm mit selbst gemachtem Obstkompott und einem Löffel Alpro Soja-Joghurtalternative Natur Ohne Zucker (wenig) servieren.
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