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Herbstliche Kekse mit dem Alpro Haferdrink Ohne Zucker. Dieses Rezept wurde gesponsert von Alpro.

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 63 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 2.7 Liter

oder glutenfreies Mehl

oder glutenfreie Haferflocken

Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

Ein Backbleck mit Backpapier auslegen, mit einem Esslöffel kleine Teig-Häuflein aufs Backblech setzen und solange wiederholen, bis der ganze Teig aufgebraucht ist. Lass etwas Abstand zwischen den Häuflein, da sich die Kekse im Ofen noch etwas ausbreiten. Goldbraun backen, 15–20 Minuten sollten es tun.

Die Kekse 5 Minuten auf einem Rost abkühlen und geniessen!

Angegebene Menge ist ausreichend für ein Backblech.

Das Rezept wurde von Alpro gesponsert und den dazugehörigen Alpro Haferdrink Ohne Zucker, kannst du ganz einfach auf der Alpro Webseite kaufen. 🛒

Kekse bleiben gerne unter sich - verschiedene Kekssorten sollten auch in getrennten Dosen aufbewahrt werden. Sonst werden weiche Kekse schnell zäh und knusprige Kekse weich. Am besten in luftdichten Behältern mit einem Stück weichem Brot aufbewahren, das die Feuchtigkeit aufnimmt und so die Kekse frisch hält.

Glutenfrei? Achte darauf, dass deine Haferflocken als glutenfrei gekennzeichnet sind und greif zu einem glutenfreien Alpro Drink, zum Beispiel Mandel oder Soja.

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