Name: Veggie Black Bean Burger
Total time: PT1500.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Burger Brötchen; 1 Zwiebel, rot; 2 Tomate; 1 Avocado; 50 Gramm Kopfsalat; 1 Limette; wenig Korianderblatt; 3 Esslöffel Skyr; 400 Gramm Schwarze Bohnen aus der Dose; 60 Gramm Paniermehl; 1 Zehe Knoblauch; 1 Teelöffel Paprikapulver; 3 Esslöffel Olivenöl; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen

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Veggie Black Bean Burger

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Pikante Burger mit dem Alpro Skyr Style Ohne Zucker. Dieses Rezept wurde gesponsert von Alpro.

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Durchschnittlich
Klima Score 😀 471 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 80.6 Liter

Alpro

Manchmal ist es ganz schön knifflig sich gesünder zu ernähren und alte Gewohnheiten zu ändern. Aber für alle, die etwas ändern wollen, sind wir von Alpro mit unseren pflanzlichen Produkten da.

25 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

Burger Brötchen

oder glutenfreie Burger Brötchen

Zwiebel, rot

Tomaten

Avocado, geschält, dünne Scheiben

50 g

Kopfsalate

Limette, entsaftet

wenig

Korianderblätter, fein gehackt

3 Esslöffel

Skyr

z. B. Alpro Skyr Style Natur Ohne Zucker

400 g

Schwarze Bohnen aus der Dose

60 g

Paniermehl

oder Haferflocken, Semmelbrösel

1 Zehe

Knoblauch, zerdrückt

1 TL

Paprikapulver

3 Esslöffel

Olivenöl

wenig

Salz

wenig

Pfeffer, schwarz, gemahlen

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

456

Fett

20.6 g

Protein

14.3 g

Kohlenhydrate

57.5 g

Notizen des Autoren

Das Rezept wurde von Alpro gesponsert und den dazugehörigen Alpro Skyr Style Natur Ohne Zucker, kannst du ganz einfach auf der Alpro Webseite kaufen. 🛒

Ein bisschen Limettenschale und -saft verleihen dem Veggie-Burger zusätzliche Frische.

Glutenfrei? Kein Problem, ersetze einfach die Burgerbrötchen und Semmelbrösel durch eine glutenfreie Alternative.