Dieses «crunchy» Granola kommt nur mit der Süsse des Apfelmarks aus, ist also im Vergleich zu handelsüblichem Granola deutlich zuckerärmer. Wer es dennoch süsser mag, gibt noch 4 EL Süssungsmittel seiner Wahl hinzu. Besonders gut schmeckt dieses ballaststoffreiche Granola in Kombination mit der veganen Joghurtalternative Soja Vanille und frischen oder aufgetauten Himbeeren.
Weitere Rezepte für den Bio-Genuss mit Sinn finden Sie auf Alnatura.
Dieses Rezept wurde gesponsert von Alnatura.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 305 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 50.5 Liter
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Alnatura
Sinnvoll für Mensch und Erde seit 1984. Alnatura entwickelt Bio-Produkte und betreibt eigene Märkte, seit 2012 auch in der Schweiz. Bei uns finden Sie Rezepte für den Bio-Genuss mit Sinn.
1 Std. 5 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
200 g
Haselnüsse, ganz
150 g
Walnüsse
200 g
Haferflocken, grob
4 Esslöffel
Leinsamen, gemahlen
2 Teelöffel
Zimt, gemahlen
z. B. Ceylon-Zimt
360 g
Apfelmus
2 Prisen
Salz
Nährwerte pro Person
Kalorien
436
Fett
31.2 g
Protein
10.5 g
Kohlenhydrate
34.0 g
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