Alnatura
Sinnvoll für Mensch und Erde seit 1984. Alnatura entwickelt Bio-Produkte und betreibt eigene Märkte, seit 2012 auch in der Schweiz. Bei uns finden Sie Rezepte für den Bio-Genuss mit Sinn.
Mit unserem Linsen-Dal holen Sie sich einen würzigen Seelenwärmer in die Küche! Besonders gut schmeckt dieses ballaststoffreiche Gericht, wenn Sie es mit Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghurtalternative sowie gehacktem Koriander servieren. Statt Naan-Brot zum Dal passt auch weisser Basmatireis sehr gut dazu.
Weitere Rezepte für den Bio-Genuss mit Sinn finden Sie auf Alnatura.
Dieses Rezept wurde gesponsert von Alnatura.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 444 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 69.7 Liter
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
1
Zwiebel
250 g
Linsen, rot
2 Esslöffel
Kokosöl, nativ
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 EL
Curry, mild
200 ml
Kokosmilch
400 g
Tomaten aus der Dose, gewürfelt
400 ml
Wasser
1 TL
Salz
2
(140 g)
(140 g)
Naan-Brote
Nährwerte pro Person
Kalorien
629
Fett
23.3 g
Protein
24.1 g
Kohlenhydrate
85.6 g
