Dieses Gericht lässt sich sehr gut vorbereiten und unterwegs geniessen. Für eine schonende Erwärmung von Mahlzeiten unterwegs empfehlen wir die HeatsBox von KOENIG.
Dieses Rezept wurde gesponsert von Kitchen & More.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😐 1428 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 17.2 Liter
Kitchen & More
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25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
300 ml
Geflügelbouillon
3
Zitronen, Bio
Abrieb 1 Zitrone bei 4 Portionen
1 Zehe
Knoblauch, fein geschnitten
2
Schalotten, fein geschnitten
600 g
Pouletbrust
200 g
Crème Fraîche
50 g
Rucola, fein gehackt
plus mehr zum Anrichten
Nährwerte pro Person
Kalorien
384
Fett
24.4 g
Protein
37.3 g
Kohlenhydrate
9.4 g
