"Ich liebe einen frischen Fruchtsalat zur heissen Jahreszeit, da kann ich alle meine Lieblingsfrüchte zu einem feinen Dessert verarbeiten.”
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 239 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.9 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 239 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.9 Liter
V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Fruchtsalat
1/2
Zitrone, entsaftet
100 ml
Apfelsaft
1
Apfel, geschnitten
1
Birne, geschnitten
2
Aprikosen, geschnitten
bis zu 3 Stück für eine grosse Portion
2
Zwetschgen, geschnitten
bis zu 3 Stück für eine grosse Portion
oder Pflaumen
wenig
Himbeeren
oder Heidelbeeren oder andere Beeren je nach Saison
nach Bedarf
Zucker
oder Vanillezucker
Zum Servieren
100 ml
Schlagrahm, geschlagen
nach Bedarf
Nüsse, gehackt
Nährwerte pro Person
Kalorien
132
Fett
9.6 g
Protein
1.1 g
Kohlenhydrate
12.1 g
