Blattspinat mit Rahm
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 539 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.5 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 539 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.5 Liter
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
800 g
Spinat, frisch, gewaschen
grosse Stiele entfernen
1 EL
Rapsöl
1/2
Zwiebel, gehackt
1 Zehe
Knoblauch, gepresst
100 ml
Wasser
100 ml
Rahm
bis zu 200 ml bei 4 Personen
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
140
Fett
8.5 g
Protein
5.8 g
Kohlenhydrate
10.3 g
