Sommer Panzanella
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 866 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 111.8 Liter
Kids am Tisch
Was koche ich heute? Die Frage aller Fragen: Aber dank dem digitalen Food Magazin «Kids am Tisch», finden Sie täglich Inspiration für einfache, leckere und doch abwechslungsreiche Mahlzeiten für die ganze Familie.
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
3
us / metrisch
Salat
150 g
Rustikale Brote
1 EL
Olivenöl
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
250 g
Cherrytomaten
250 g
Snack-Gurken
1
Zwiebel, rot, fein geschnitten
160 g
Mozzarella
z. B. Mini Mozzarella-Kugeln
Dressing
1 Zehe
Knoblauch, gepresst
3 Esslöffel
Apfelessig
1/2 TL
Senf
1 TL
Honig
90 ml
Olivenöl
1/2 Bd.
Basilikum, fein geschnitten
Nährwerte pro Person
Kalorien
595
Fett
42.2 g
Protein
17.7 g
Kohlenhydrate
40.4 g
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