Auch in diesem Jahr ist die sogenannte Fusionsküche total im Trend. Dabei werden landestypische Zutaten aus unterschiedlichen Regionen miteinander kombiniert. Wir haben uns entschieden ein Gericht zu kreieren, bei dem wir türkischen Kumpir mit mexikanischem Chili sin Carne vereinen. Dabei herausgekommen ist ein wahres kulinarisches Highlight! Lass dir dieses ballaststoffreiche Gericht schmecken!
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 1251 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 84.5 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 1251 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 84.5 Liter
Hello Fresh
Einfach und schnell eine frische Mahlzeit zubereiten. HelloFresh macht es möglich: 1. Wähle deine Gerichte aus. 2. Erhalte deine Kochbox bequem nachhause geliefert. 3. Koche und geniesse.
35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
100 g
Linsen, rot
2
Süsskartoffeln
2
Zwiebel, rot
1
Peperoni, gelb
8
Cherrytomaten
wenig
Rauchsalz
2 Zehen
Knoblauch
1
Chili, rot
2 Dosen
(400 g)
(400 g)
Tomaten, gehackt
3 Teelöffel
Gewürzmischung
z. B. Gewürzmischung "HelloMexico"
2 Dosen
(400 g)
(400 g)
Kidneybohnen aus der Dose
1 Dose
(285 g)
(285 g)
Gemüsemais
400 g
Sauerrahm
Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose
20 g
Petersilie, frisch
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
nach Bedarf
Olivenöl
nach Bedarf
Öl
Nährwerte pro Person
Kalorien
597
Fett
13.7 g
Protein
26.0 g
Kohlenhydrate
99.1 g
