Das Rezept für Kürbisbrot ist total easy. Das knusprig gelbe Brot ist so unglaublich gut, du wirst nicht mehr aufhören davon zu essen. Chochdoch mit Muriel.
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
1 Std. 50 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
300 g
Hokkaido-Kürbis, gewürfelt
oder Kürbis nach Wahl z. B. Butternuskürbis inkl. Schale
70 g
Butter, weich
450 g
Weizen-Vollkornmehl
1 Pkg.
(7 g)
(7 g)
Trockenhefe
1 TL
Salz
150 g
Magerquark
1 EL
Honig
1
Ei
wenig
Milch
zum Bestreichen
wenig
Kürbiskerne
Nährwerte pro Person
Kalorien
568
Fett
17.7 g
Protein
23.1 g
Kohlenhydrate
91.8 g