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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Probiere diese raffinierte Suppe aus Marroni aus. Sie ist schnell zubereitet und eine tolle Abwechslung zur Kürbissuppe während der kühlen Jahreszeit.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
1
Zwiebel, gehackt
nach Bedarf
Butter
400 g
Maronen, geschält
oder tiefgekühlt oder frisch
400 ml
Gemüsebouillon
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Muskatnuss, gemahlen
150 ml
Rahm, geschlagen
Nährwerte pro Person
Kalorien
283
Fett
15.5 g
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
33.3 g
