Lemons and Basil
Mit meiner Liebe zum Kochen hoffe ich, euch bei euren Kochabenteuern zu inspirieren, so wie mich so viele andere Food-Blogs inspiriert haben!
Diese Spaghettikürbis-Gemüse-Teriyaki-Schüssel ist ein wahres Geschmackserlebnis! Ihre köstliche Vielfalt macht sie nicht nur zur perfekten Alternative für unterwegs, sondern auch zu einem herrlichen Festmahl für zu Hause. Mit ihrer Fülle an Gemüse bietet sie eine gesunde und herzhafte Mahlzeit, die jeden Gaumen erfreut, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
Als eingefleischter Spaghettikürbis-Liebhaber bin ich stets auf der Suche nach neuen und aufregenden Rezepten, um sein Potenzial voll auszuschöpfen. Diese Teriyaki-Bowl hat sich schnell zu einem persönlichen Favoriten entwickelt und wird garantiert öfter auf meinem Speiseplan stehen!
Als eingefleischter Spaghettikürbis-Liebhaber bin ich stets auf der Suche nach neuen und aufregenden Rezepten, um sein Potenzial voll auszuschöpfen. Diese Teriyaki-Bowl hat sich schnell zu einem persönlichen Favoriten entwickelt und wird garantiert öfter auf meinem Speiseplan stehen!
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
Teriyaki Sauce
2 Esslöffel
Sojasauce, salzreduziert
2 Esslöffel
Wasser
1 EL
Honig
bis zu 2 EL Honig bei 2 Portionen
1/2 TL
Worcestershire Sauce
1/2 TL
Apfelessig
1 EL
Olivenöl
1/2 TL
Zwiebelpulver
1/8 TL
Knoblauchpulver
1/8 TL
Ingwer, gemahlen
1/8 TL
Speisestärke
oder Kartoffelstärke
Veggie Bowl
1
Spaghettikürbis, mittelgross
2/3
Peperoni, rot, mittelgross, dünne Scheiben
75 g
Karotten, dünn geschnitten
70 g
Gemüsezwiebeln, dünn geschnitten
65 g
Rosenkohl, gehackt
50 g
Edamame, frisch
90 ml
Teriyaki Sauce
3 Esslöffel
Wasser
wenig
Hanfsamen
oder Sesam
optional
Nährwerte pro Person
Kalorien
659
Fett
16.4 g
Protein
18.5 g
Kohlenhydrate
127.0 g
