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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Wunderbar frisch und aromatisch schmeckt dieses Pouletgeschnetzelte an feiner Zitronensauce. Frische Nudeln dazu und du schwebst im Kulinarikhimmel.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
500 g
Geschnetzeltes, Huhn
nach Bedarf
Bratbutter
1
Zwiebel, fein geschnitten
wenig
Butter
1/2
Zitrone, dünne Scheiben
125 ml
Vollrahm
1 TL
Speisestärke
1 TL
Honig
bis zu 2 TL Honig bei 4 Portionen
1 TL
Senf
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
300 g
Frisch-Ei Bandnudeln
oder Pasta nach Wahl
Nährwerte pro Person
Kalorien
581
Fett
18.4 g
Protein
40.3 g
Kohlenhydrate
61.0 g