Hapa Nom Nom
Ich bin Kathleen und lebe in Atlanta. Bei Hapa Nom Nom ist das Essen eine Art Verbindungsstück, das meine Herkunft, meine Familie, meine Reisen und die Aromen miteinander verbindet und mit einem köstlichen Bissen vereint.
Dieser knackige Salat nach japanischem Vorbild ist ebenso elegant und ausgewogen wie einfach.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
1
Englische Gurke
1 EL
Kosher Salz
4 Esslöffel
Japanischer Reisessig
1 EL
Sojasauce
2 Teelöffel
Zucker
1 TL
Sesamöl
1 EL
Sesam, weiss, geröstet
Nährwerte pro Person
Kalorien
63
Fett
2.6 g
Protein
1.6 g
Kohlenhydrate
10.0 g
