Der knusprige Linsenteig wird mit einer bunten Auswahl an geröstetem Gemüse belegt, darunter bunte Paprika und Zwiebeln, die mit aromatischen Gewürzen verfeinert sind. Abgerundet wird das Ganze mit einer Schicht cremigem Mozzarella und frischem Basilikum. Perfekt für alle, die eine schmackhafte Alternative zur traditionellen Pizza suchen!
Lemons and Basil
Mit meiner Liebe zum Kochen hoffe ich, euch bei euren Kochabenteuern zu inspirieren, so wie mich so viele andere Food-Blogs inspiriert haben!
1 Std. 40 Min.
Zutaten
Personen
4
135 g
Linsen, rot
120 ml
Wasser
1 Zehe
Knoblauch
1/2 TL
Basilikum, getrocknet
1/2 TL
Oregano
1/4 TL
Meersalz
1/2 TL
Backpulver
130 g
Pizza Sauce
1/2
Peperoni, rot
1/2
Peperoni, grün
1/2
Gemüsezwiebel
55 g
Mozzarella-Käse, geraspelt
4 Esslöffel
Basilikum
Nährwerte pro Person
Kalorien
182
Fett
4.0 g
Protein
11.9 g
Kohlenhydrate
26.0 g