Cremiger Eierlikör ist ein traditionelles Weihnachtsgetränk aus frischen Eiern, Milch, Sahne und etwas Brandy. Leicht gewürzt mit saisonalen Gewürzen kann dieses köstliche Getränk warm oder gekühlt, mit oder ohne Alkohol serviert werden – einfach ausprobieren und geniessen!
OnePotChef
Hier findet ihr die besten traditionellen, hausgemachten und vergessenen klassischen Rezepte!
15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
6
Eier
60 g
Kastorzucker
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1/2 TL
Muskatnuss, gemahlen
720 ml
Milch, heiss
240 ml
Rahm
240 ml
Weinbrand
oder einen Lieblingslikör entsprechend Gusto
wenig
Muskatnuss, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
634
Fett
35.1 g
Protein
17.0 g
Kohlenhydrate
26.2 g