Smoothie-Rezepte – lecker, frisch und selbstgemacht
Leckere Smoothies haben ihren Ursprung in den amerikanischen Saftbars, wo sie anfangs nicht nur mit Früchten, sondern vor allem mit Eis zubereitet wurden. Heute findest du leckere Varianten mit Obst, Gemüse oder anderen Zutaten in Eiscafés oder auch im Supermarkt.
Viel besser sind allerdings Smoothies, die man selber macht. Da weisst du genau, was drin ist und kannst ausserdem auf deine individuellen Bedürfnisse besser eingehen – sollen sie vegan (mit Milchersatz) oder vegetarisch sein? Wir haben tolle Smoothie-Rezepte in allen Varianten und für jeden Bedarf. Süss, erfrischend, exotisch, als Frühstück oder für zwischendurch. Hier findest du alles, was das Herz begehrt!
Smoothie-Rezepte– was ist zu beachten?
Da es lebensmittelrechtlich keine feststehende Definition für einen Smoothie gibt, kannst du grundsätzlich alle zulässigen Lebensmittel darin verarbeiten.
Trotzdem solltest du Folgendes beachten, wenn du nach leckeren Smoothie-Rezepten suchst: Früchte enthalten neben Vitaminen auch Fruchtzucker, daher solltest du nicht zu viele am Tag geniessen. Zudem sollte es selbstverständlich sein, dass du nicht mit Dosenobst arbeitest. Und bei grünen Smoothies ist es nicht ratsam, Wurzelgemüse zu verarbeiten, da dies leicht zu Blähungen führen kann.
Nur zum Trinken oder auch zum Essen? – der Alleskönner Smoothie
Du liebst Smoothies, magst es aber gleichzeitig etwas handfester? In unseren Smoothie Bowls kannst du ihn auch als Zwischenmahlzeit geniessen.
Wie wäre es beispielsweise mit unserer
Veganen Smoothie Bowl mit Beeren? Oder lieber der exotischen
Summer Smoothie Bowl mit Kokos und Mango? Unsere köstliche
Beeren Smoothie Bowl ist ideal als vitaminreiches Frühstück oder als Stärkung zwischendurch.
Etwas mehr „Biss“ hat übrigens auch unser Smoothie Booster Honig Beeren Drink mit Haferflocken!
Grün und Vital – Smoothie-Rezepte nicht nur mit Obst!
Unsere Smoothie-Rezepte funktionieren wunderbar mit cremigen Früchten, aber auch mit Gemüse oder Kräutern. Wenn du es grün liebst, solltest du unsere leckeren grünen Smoothies versuchen, die sich in maximal 10 Minuten und nur wenigen Zutaten zaubern lassen.
Unsere Smoothie-Rezepte mit Gemüse:
Protein-Smoothies
Proteine sind förderlich für die Gesundheit und ausserdem für Sportler wichtig. Probiere doch einfach mal unseren
Bananen-Protein-Smoothie mit Cashewmus und Himbeeren oder unseren
Beerigen Protein-Shake mit Banane. Dieser lässt sich in nur 5 Minuten zubereiten und ist nicht nur nach dem Sport ideal, sondern ergibt auch ein schnelles Frühstück.
Smoothie-Rezepte von V-Kitchen – langweilig geht anders
Smoothies müssen nicht immer beerig-süss oder grün sein. Wie wäre es mit vitaminreich, orange und scharf? Auch diese Smoothie-Rezepte findest du bei uns! Unsere
Scharfe Vitamin-Bombe, der Karotten-Orangen-Smoothie mit Tumeric ist mal etwas anderes und regt deine Geschmacksknospen an! Ebenfalls anregend und orange: Unser
Ingwer-Smoothie mit Orange.
Du suchst bei V-Kitchen nach köstlichen Smoothie-Rezepten? Bei uns hast du die Qual der Wahl!
Erfrischend – süss und tropisch – unsere Frucht-Smoothies
Der Smoothie-Klassiker sind exotische Früchte wie Mango, Kokos oder Ananas:
Du kannst aber auch heimisches Obst in reine Gaumenfreuden verwandeln:
Unsere aussergewöhnlichen Lieblinge: Smoothies mit Zimt!
Klingt ungewöhnlich? Ist es auch – aber es ist vor allem lecker. Probiere doch einfach eine unserer drei leckeren Smoothie-Rezepten:
Hast Du schon dein Smoothie-Rezept gefunden? Wir haben noch viel mehr für dich! V-Kitchen: Wir bringen Schweizer Kochexperten in deine Küche.
